隨著特醫(yī)食品市場(chǎng)的變革和患者需求的多樣性,費(fèi)卡華瑞是一家擁有豐富臨床營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品線(包括腸內(nèi)、腸外營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品線)和強(qiáng)大研發(fā)實(shí)力的中德合資企業(yè),始終致力于為患者提供更全方位、專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)支持。而近期,費(fèi)卡華瑞更是上市了兩款新的特醫(yī)食品,德瑞怡®和德瑞太®。下面就來跟大家詳細(xì)介紹一下吧～
特醫(yī)食品,即特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,是專為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)下人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需求而特別加工和配制的食品。特醫(yī)食品既不是保健品,也不是藥品。特醫(yī)食品是通過提供精準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)支持來改善適用者的營(yíng)養(yǎng)狀況,促進(jìn)康復(fù),提升疾病的治愈效果,在臨床治療中發(fā)揮著重要的輔助作用[1]。
費(fèi)卡華瑞公司推出的德瑞怡®是一款適合口服補(bǔ)充的整蛋白全營(yíng)養(yǎng)配方特醫(yī)食品。這款產(chǎn)品優(yōu)化了脂肪組成,營(yíng)養(yǎng)均衡,包含了32種營(yíng)養(yǎng)素,包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、膳食纖維等[2]。其中蛋白質(zhì)的來源為優(yōu)質(zhì)牛奶蛋白,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值[2,3]。相較于未經(jīng)加工的植物蛋白,牛奶蛋白的質(zhì)量更優(yōu),且消化吸收效率更高[3]。
此外,德瑞怡®甄選了脂肪組合,確保不包含對(duì)人體有害的反式脂肪酸[2]。同時(shí),多不飽和脂肪酸n-6與n3的比值為2.4:1,這兩種多不飽和脂肪酸的平衡對(duì)心血管健康有益[2,4]。有研究顯示,當(dāng) n-6與 n-3 的比值低于4:1時(shí),心血管疾病的死亡率會(huì)降低[4]。
而費(fèi)卡華瑞公司另一力作德瑞太®則是一款短肽型全營(yíng)養(yǎng)特醫(yī)食品。其含有31種營(yíng)養(yǎng)素,是短肽配方,其中蛋白質(zhì)完全來源于水解乳清蛋白粉,中鏈甘油三酯的添加量約占總脂肪添加量的47.4%[5]。蛋白質(zhì)在人體內(nèi)更多是以短肽的形式進(jìn)行吸收,而進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)[6]。
德瑞太®中膳食纖維含量≤0.5g/100mL,乳糖含量≤0.5g/100mL[5],對(duì)這兩者不耐受的人群也可以安心服用。另外,德瑞太®的卡布奇諾口味抵消了傳統(tǒng)短肽制劑的苦澀口感,如同飲料一般,非常好喝。
而在此之前的第十七屆全國(guó)腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議中,中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院陳偉教授也提到過,整蛋白配方FSMP是消化吸收功能正�；颊弑容^適合的選擇,德瑞怡®—整蛋白全營(yíng)養(yǎng)粉劑顯著改善患者營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),從而為患者帶來更多代謝和免疫獲益。短肽配方FSMP,則適合消化吸收障礙的患者,營(yíng)養(yǎng)吸收率高、耐受性好,安全性高。
特醫(yī)食品作為醫(yī)學(xué)科技發(fā)展的結(jié)晶,正在越來越多地受到人們的關(guān)注和認(rèn)可。費(fèi)卡華瑞公司的德瑞怡®和德瑞太®作為特醫(yī)食品領(lǐng)域的優(yōu)秀代表,以其獨(dú)特的配方和卓越的品質(zhì),為患者提供了更加全方位和專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)支持。隨著特醫(yī)食品市場(chǎng)的不斷發(fā)展和壯大,我們相信,在不久的將來,它們將為人們的健康和生活質(zhì)量的提高作出更大的貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn):
[1] 梁芳慧,趙春紅,黃睿等.我國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與機(jī)遇分析[J].現(xiàn)代食品,2023,29(15):33-37.
[2] 來源于德瑞怡®特殊醫(yī)學(xué)用途全營(yíng)養(yǎng)配方粉標(biāo)簽、說明書
[3] 楊慧麗.不同來源膳食蛋白質(zhì)與慢性腎臟病發(fā)生及進(jìn)展關(guān)系的研究進(jìn)展[J].全科護(hù)理,2022,20(31):4359-4363.
[4] 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì).中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2023.8:155.
[5] 來源于德瑞太®特殊醫(yī)學(xué)用途全營(yíng)養(yǎng)配方食品標(biāo)簽、說明書
[6] 李昊劍,楊良嶸,魏雪團(tuán)等.功能性短肽的分類及其酶解制備方法[J].食品工業(yè)科技,2012,33(17):373-377.
