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橙子皮
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【出處】《開寶本草》
【拼音名】Chénɡ Zi Pí
【來源】為蕓香科植物香橙的果皮。
【化學(xué)成份】果皮含橙皮甙、揮發(fā)油、果膠、胡蘿卜素等。揮發(fā)油中主要為牻牛兒醛、檸檬烯等；還分離到大牻牛兒烯B、大牻牛兒烯D和雙環(huán)大牻牛兒烯。
【性味】
苫辛，溫，
①《食療本草》：溫。
②《開寶本草》：味苦辛，溫。
③《隨息居飲食譜》：甘辛。
【功能主治】
化痰，利膈，消食，止嘔，殺魚、蟹毒。
①《食療本草》：去惡心胃風(fēng)，取其皮和鹽貯之。
②《開寶本草》：散腸胃惡氣，消食，去胃中浮風(fēng)氣。
③《綱目》：糖作橙丁，甘美，消痰下氣，利膈寬中，解酒。
④《隨患居飲食譜》：止嘔醒胃，殺魚、蟹毒。
【用法用量】內(nèi)服：鹽腌、糖漬或搗餅研末。
【附方】
①寬中、快氣、消酒：橙子大者三斤（破去核，切作片于，連皮用），生姜五兩（去皮，切片，焙干）。上件于凈砂盆內(nèi)爛研如泥，入炙甘草末二兩，檀香末半兩，并搜和捏作餅子，焙干為細(xì)末，每服一錢，入鹽少許，沸湯點服。（《楊氏家藏方》香橙湯）
②生津舒郁，辟臭解酲，化濁痰，御嵐瘴，調(diào)和肝胃，定痛止嘔：橙皮二斤（切片），白沙糖四兩，烏梅肉二兩。同研爛，入甘草末一兩，檀香末五錢，搗成小講，收干藏之。湯瀹代茶或噙化。（《隨息居飲食譜》香橙餅）
【摘錄】《*辭典》 |
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