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海鰻
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【出處】 出自《日華子本草》1.《日華子本草》:海蟹,生東海。類鰻鱺而大,功用相同。 2.《綱目》:按李九華云,狗魚暖而不補,即此。 3.《隨息居飲食譜》:鰻鱺產海中者,形大性同,多腌為臘,瘡痔家宜食之,余病并忌。
【拼音名】Hǎi Mán
【英文名】Pike eel
【別名】鰻、海鰻鱺、慈鰻鱺、狗魚、勾魚、即釵、狼牙鱔、尖嘴鰻、烏皮鰻、九鱔、門鱔、海鱔、麻魚、港漫、狼牙、黃鰻、赤鰻、鰻魚
【來源】 藥材基源:為海鰻科動物海鰻的全體。 拉丁植物動物礦物名:Muraenesox cinereus (Forskal) 采收和儲藏:海鰻肉每500g含蛋白蛋60.2g,脂肪9.5g,碳水化合物0.4g,并含鐵、鈣、磷。鰾含蛋白質、脂肪、膠體物。腦、卵巢含腦磷脂(cephaqlin),神經磷脂(neurophoshatide),膽甾醇(cholesterol)。膽汁含膽酸(cholic acid),甘膽酸(glycocholic acid)及牛磺酸(taurine)。皮粘液含蛋白毒素(proteinaceous toxin)。全魚還含生長激素(growth hormone)和促性腺激素(gonadotropin)。
【原形態(tài)】海鰻,體長圓筒形,后部側扁。一般體長50cm以上,大者長100cm以上重達10-20kg以上。頭尖長。吻突出,尖端下突如小鉤狀。眼大,近圓形,眼間隔微隆起。鼻孔每側2個,前鼻孔短管狀;后鼻孔圓形,口大,上頜突出,略長于下頜,兩頜牙強大而銳利,均為3行,前端均有大型犬牙,上頜有8-16個;下頜為6-7個,下頜外行牙不向外傾斜。犁骨中間一行有10-15個大扁牙,牙基部前后各有1小尖牙。鰓孔寬大。肛部位于體中部偏前。體光滑無鱗。側線孔明顯。背鰭起點在胸鰭基部稍前上方。有胸鰭無腹鰭。背、臀在后方和尾鰭連接。體背側銀灰色。大型個體暗褐色。腹側乳白色。背、臀、尾鰭邊緣均黑色,胸鰭灰色。
【生境分布】 生態(tài)環(huán)境:常棲息于底質為江澤沙泥或巖礁的海區(qū),一般水深50-80m。食性貪,常以蝦、蟹、魚類及頭足類為食。產卵期在4-7月;南海于6-7月,懷卵量100萬萬粒,卵球形,徑1.6-1.7mm。仔稚魚發(fā)育過程中能變態(tài)。有季節(jié)性回游,如福建、浙江沿海的海鰻于春夏北上生殖;秋冬南下越冬。 資源分布:我國沿海均有分布。
【性味】味甘;性溫
【歸經】肺;肝;腎經
【功能主治】補虛損;潤肺;祛風通絡;解毒。主病后、產后體虛;遺精;貧血;神經衰弱;氣管炎;面神經麻痹;骨節(jié)疼痛;急性結膜炎;瘡癤;痔瘺
【用法用量】內服:燉食,適量。外用:適量,鮮血涂,或將鮮血滴于吸水紙上,陰干,貼敷。
【各家論述】 1.《日華子本草》:治皮膚惡瘡,疥,疳NI,痔瘺。 2.《綱目》:主治同鰻鱺。
【摘錄】《中華本草》 |
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