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南瓜子
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【出處】出自《現(xiàn)代實(shí)用中藥》
【拼音名】Nán Guā Zǐ
【英文名】Cushaw Seed, Pumpkin Seed
【別名】南瓜仁、 白瓜子、金瓜米、窩瓜子、倭瓜子
【來源】
藥材基源：為葫蘆科植物南瓜的種子。
拉丁植物動(dòng)物礦物名：Cucumis satiuus L.
采收和儲(chǔ)藏：夏、秋季食用南瓜時(shí)，收集成熟種子，除去瓤膜，洗凈，曬干。
【原形態(tài)】一年生蔓生草本，莖條達(dá)2-5m。常節(jié)部生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長(zhǎng)8-19cm，被剛毛；葉片寬卵形或卵圓形，有5角或5淺裂，長(zhǎng)12-25cm，寬20-30cm，先端尖，基部深心形，上面綠色，下面淡綠以，兩面均被剛毛和茸毛，邊緣有小而密的細(xì)齒。卷須稍粗壯，被毛3-5歧�；▎涡�，雌雄同株；雄花單生，花萼筒腫鐘形，長(zhǎng)5-6mm，裂片條形，長(zhǎng)10-15mm，被柔毛，上部擴(kuò)大成葉狀，花冠黃色，鐘狀，長(zhǎng)約8cm，5中裂，裂片邊緣反卷，雄蕊3，花絲腺體狀，長(zhǎng)5-8mm，花室折曲；雌花單生，子房1賽馬，花柱短，柱頭3，膨大，先端2裂，果梗粗壯，有棱槽，長(zhǎng)5-7cm，瓜蒂擴(kuò)大成喇叭狀。瓠果形狀多樣，外面常有縱溝。種子多數(shù)，長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形，灰白色�；ㄆ�6-7月，果期8-9月。
【性狀】
性狀鑒別 種子扁圓形，長(zhǎng)1.2-1.8cm，寬0.7-1cm。表面淡黃白以至淡黃色，兩面平坦而微隆起，邊毋稍有棱，一端略尖，先端有珠孔，種臍稍突起或不明顯。除去種皮，有黃綠色薄膜狀胚乳。子葉2枚，黃色，肥厚，有油性。氣微香，味微甘。
以顆粒飽滿、色黃白者為佳。
顯微鑒別 種子橫切面：種皮外表皮，為1列柵狀細(xì)胞，壁稍厚，微木化，下皮為8列薄壁細(xì)胞，細(xì)胞類圓形或不規(guī)則長(zhǎng)圓形，石細(xì)胞層1列細(xì)胞，類圓形，其內(nèi)為薄壁細(xì)胞，細(xì)胞壁向外突起呈乳頭狀，細(xì)胞間隙較大。種子兩端各有一維管束；種子內(nèi)表皮為1列薄壁細(xì)胞。子葉2片，細(xì)胞中含有脂肪油和糊粉粒。
【化學(xué)成份】種子含油16.4%[1]，其中主要脂肪酸為亞油酸（linoleic acid)，油酸（oleic acid)，棕櫚酸（palmitic acid)及硬脂酸（stearic acid)[1-3]，還有亞麻酸（linolenic acid)，肉豆蔻酸（myristic acid)[2]。還含類脂成分，內(nèi)有三酰甘油（triglyceride)，三酰甘油（diglyceride)，單酰膽堿（pholphatidyl choline)，磷酯酰已醇胺（phosphatidylethanolamine)，磷脂酰絲氨酸（phos-phatidylsetine)，腦苷脂（cetebroside)[1-3]等。脫脂的種中分得有效成分：南瓜子氨酸（cerebroside)[5-6].
【藥理作用】
1.驅(qū)蟲作用：蚯蚓實(shí)驗(yàn)法證明南瓜子乙醇提取物有驅(qū)蟲作用。貓用南瓜子濃縮制劑100-300mg/kg一次灌胃，對(duì)絳蟲、弓蛔蟲等有明顯驅(qū)蟲作用。40%南瓜子粉煮液和30%瓜子提取物在體外對(duì)牛肉絳蟲或豬肉絳蟲的中段及后段都有麻痹作用，使之變薄變寬，節(jié)片中部凹陷（中段節(jié)片尤其明顯），而對(duì)其頭及來成熟節(jié)片則無此作用。曾用合成的dl-南瓜子氨酸飼喂犬及小鼠，對(duì)犬包囊?guī)x、豆?fàn)顜x及小鼠短膜殼絳蟲皆有效；體外實(shí)驗(yàn)證明，1∶500溶液使犬絳蟲明顯興奮，甚至攣縮，并與氫溴酸檳榔堿有協(xié)同作用。
2.抗日本血吸蟲作用：南瓜子有遏制日本血吸蟲在動(dòng)物體內(nèi)向肝臟移行的作用。在小白鼠感染血吸蟲尾拗的同時(shí)，給服南瓜子共28天，有預(yù)防作用；但對(duì)成蟲無殺滅作用。接種血吸蟲尾蚴的家豬，每天喂去殼去油南瓜子粉，預(yù)防效果與小鼠實(shí)驗(yàn)結(jié)果基本相仿。小鼠實(shí)驗(yàn)證明，口服南瓜子能抑制和殺滅體內(nèi)日本血吸蟲幼蟲，對(duì)雌蟲作用更強(qiáng)；但對(duì)血吸蟲成蟲無殺滅作用，只在服藥1周后（每天3g），開始發(fā)生形態(tài)上的退行性變化。毛殼南瓜子Cucu-rtitamoschatavar. melonaefOrmis 預(yù)防作用大于光殼南瓜子 C. Moschatavar．Toonas。新鮮南瓜子與1年陳舊的南瓜子的預(yù)防效果相同。不同產(chǎn)地的南瓜子均能抑制血吸蟲在小鼠體內(nèi)的生長(zhǎng)，但作用強(qiáng)弱有所不同，徐州所產(chǎn)的功效較為顯著。南瓜子漿粉與生南瓜子仁同樣有抑制和殺滅血吸蟲幼蟲的作用。改用發(fā)酵法制作的漿粉也有同樣預(yù)防效果。用酒精沉淀等四種方法可以分離南瓜子仁的有效成分，防治血吸蟲的有效成分為一種水溶性物質(zhì)，即南瓜子氨酸。南瓜子對(duì)幼蟲的抑制作用主要在性發(fā)育期前；在宿主肝內(nèi)能殺滅部分幼蟲，表現(xiàn)為炎性反應(yīng)及蟲體的退化性變化。南瓜子氨酸不能殺滅成蟲，但能使蟲體萎縮，生殖器官退化，和子宮內(nèi)蟲卵減少。
3.其他作用：小鼠以南瓜子濃縮制劑2-10g/kg灌胃，并無毒性，但口服4g，對(duì)肝、肺、腎等可產(chǎn)生暫時(shí)性病理損害，使肝內(nèi)糖元減少和脂肪增加。南瓜子氨酸使肝細(xì)胞呈輕度萎縮，肝內(nèi)有少量脂肪浸潤(rùn)，停藥后則迅速恢復(fù)正常。感染血吸蟲的兔喂服南瓜子后，清轉(zhuǎn)氨酶和膽堿酯酶等有所變化，但3周后解剖兔肝病變極輕，體內(nèi)蟲數(shù)未減，可能因兔不愛食南瓜子，與饑餓有關(guān)'。以大量南瓜子氨酸給小鼠口服或腹腔注射，可使動(dòng)物興奮狂躁，而兔和貓則可能表現(xiàn)安靜；但能使兔血壓升高和呼吸加快；對(duì)離體兔腸有抑制作用。
【性味】味甘；性平
【歸經(jīng)】歸大腸經(jīng)
【功能主治】殺蟲；下乳；利水消腫。主絳蟲；蛔蟲；血吸蟲；鉤蟲；蟯蟲��；產(chǎn)后缺乳；后手足浮腫；百日咳；痔瘡
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，30-60g；研末或制成乳劑。外用：適量，煎水熏洗。
【注意】《綱目拾遺》：多食壅氣滯膈。
【各家論述】
1.《現(xiàn)代實(shí)用中藥》驅(qū)除絳蟲。
2.《安徽藥材》能殺蛔蟲。
3.《中國藥植圖鑒》：炒后煎服，治產(chǎn)后手足浮腫，糖尿病。
【摘錄】《中華本草》
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