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玉米
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【出處】《農(nóng)政全書》
【拼音名】Yù Mǐ
【別名】玉高梁(《綱目》),番麥、御麥(《留青日札》),西番麥(《學圃雜疏》),玉麥、玉蜀秫(《農(nóng)政全書》),玉蜀黍(《綱目》),戎菽(《廣群芳譜》),紅須麥(《蒙化府志》),薏米包(《醫(yī)林纂要》),珍珠蘆粟、苞蘆、鹿角黍、御米(《雙溪物產(chǎn)疏》),包谷、陸谷、玉黍(《齊民四木》),西天麥(《平?jīng)隹h志》),玉露秫秫(《植物名實圖考》),纖粟(《隨息居飲食譜》),珍珠米(《爾雅谷名考》),粟米、包粟(《嶺南采藥錄》),包麥米(《中國藥植志》),苞米(《廣西中獸醫(yī)藥植》)。
【來源】為禾本科植物玉蜀黍的種子。
【原形態(tài)】 一年生草本。稈粗壯,直立,高1~4米,節(jié)間有髓,基部各節(jié)具氣生根。葉片長大,扁平,劍形或披針形,先端漸尖,邊緣呈波狀皺折,具強壯之中脈。雄性圓錐花序頂生,雄小穗孿生,長達1厘米,含2小花;兩穎幾相等長,膜質,背部隆起,具9~10脈;外稃與內(nèi)稃均透明膜質,幾等長于穎;花藥橙黃色,長達5毫米;雌小穗孿生,成8~30行排列于粗壯而呈海綿狀之穗軸上;兩穎相等,甚寬,無脈,具纖毛,第一小花不育;外稃透明膜質,似穎但較小而無毛,具內(nèi)稃或否;第二小花外稃似第一小花者,具一內(nèi)稃;雌蕊具極長而細弱之花柱。穎果略成球形,成熟后超出穎片和稃片之外;ü6~9月。 本植物的根(玉蜀黍根),葉(玉蜀黍葉)、花柱(玉米須)、穗軸(玉米軸)亦供藥用,各詳專條。
【生境分布】全國各地均有栽培。
【性味】 ①《綱目》:甘,平,無毒。 ②《醫(yī)林纂要》:甘,淡,微寒。
【歸經(jīng)】《本草撮要):入手、足陽明經(jīng)。
【功能主治】 ①《綱目》:調(diào)中開胃。 ②《醫(yī)林纂要》:益肺寧心。 ③《本草推陳》:為健胃劑。煎服亦有利尿之功。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯、煮食或磨成細粉作餅餌。
【摘錄】《*辭典》 |
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