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野馬肉
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【出處】出自《千金、食治》。
【拼音名】Yě Mǎ Ròu
【英文名】przhevalski's horse as food
【來源】
藥材基源：為馬科動物野馬的肉。
拉丁植物動物礦物名：Equus przewalskii Poliakov
采收和儲藏：野馬為國家一級保持動物，涉危；亞禁捕獵。
【原形態(tài)】野馬，體形酷似家馬。體長2.2-2.8m，肩高1.3-1.5m。體重200-300kg。頭部在全身比例上長而大。耳較大。鬃毛直立而短，不垂于頸部兩側(cè)。尾全具長毛，幾垂至地面。蹄較小而高圓形。耳尖端毛棕色，內(nèi)側(cè)為白色毛。吻部為乳白色。夏季毛色呈淺棕色，冬季秘色較淺，但長而厚，腹部毛色更淺，為淺黃色。夏季四肢有2-5條不十分明顯的橫紋，冬季很難看出。四肢毛色呈現(xiàn)淡棕色，下部較淺。幼馬毛色淡，呈棕灰色。
【生境分布】
生態(tài)環(huán)境：棲息于荒漠草原地帶。一般成群活動，以沙漠中的節(jié)節(jié)草、瑣瑣柴、艾草、野蔥、蘆葦?shù)葹槭澄铩?月間交配，懷孕期11個月，每胎1仔。
資源分布：分布于內(nèi)蒙古、甘肅西北部和新疆等地。
【性味】味甘；辛；性平；小毒
【歸經(jīng)】肝；脾經(jīng)
【功能主治】定風(fēng)癇；壯筋骨。主癲癇；骨痹；肌肉不仁
【用法用量】內(nèi)服：煮食，適量。
【注意】1.《千金·食治》：病死者，不任用。2.《飲膳正要》：不宜多食。
【附方】治馬癇動發(fā)無時，筋脈不收，周痹肌肉不仁： 野馬肉一斤，細(xì)切于鼓汁中煮，著五味蔥白調(diào)和，作腌臘食之，作羹粥及白煮吃。(《食醫(yī)心鏡》)
【各家論述】
1.《千金·食治》：主人病馬癇，筋脈不能自收，周痹肌肉不仁。
2.《飲膳正要》：壯筋骨。
【摘錄】《中華本草》 |
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