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新方法栽培人參
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人參是我省主要特產(chǎn)之一，是一些地方主要財(cái)政稅收來(lái)源之一，是一些農(nóng)民的主要收入之一。但是現(xiàn)在的人參主要是采用毀林山地栽培。這種栽培人參方法，森林被毀，水土流失，生態(tài)被嚴(yán)重破壞。傳統(tǒng)的栽培人參方法，在平地生產(chǎn)效果不好，一者人參不能連作，二者易爛。那么能否實(shí)現(xiàn)平地連作栽培人參，而且不爛，產(chǎn)量高，成本低，并且質(zhì)量達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn)？答案是肯定的。
現(xiàn)在的栽培技術(shù)，分有土栽培和無(wú)土栽培。無(wú)土栽培又分水培法和基質(zhì)栽培法�；|(zhì)栽培法又分營(yíng)養(yǎng)液法和有機(jī)栽培法。但是，從礦物字角度講，有土栽培和無(wú)土栽培無(wú)本質(zhì)區(qū)別。有土栽培的土壤是由微小礦物顆粒及其它物質(zhì)組成的集合體，水是礦物。無(wú)土栽培所用的一些基質(zhì)如沙、蛭石等是礦物，所用的水也是礦物�？萍嫉陌l(fā)展過(guò)程，是人們對(duì)事物的認(rèn)識(shí)和控制過(guò)程。栽培技術(shù)的發(fā)展過(guò)程，也就是人們對(duì)植物五大生長(zhǎng)因子即水、肥、光、溫、氣的認(rèn)識(shí)和控制過(guò)程。無(wú)土栽培也就是控制植物生長(zhǎng)因子多或全控的一種栽培技術(shù)；而有無(wú)栽培控制植物生長(zhǎng)因子少一些或不控制。從這一點(diǎn)上講，栽技術(shù)應(yīng)分為自然栽培法和全控栽培法。控制栽培法又可分為多控栽培法和全控栽培法。自然栽培法和控制栽培法劃分的標(biāo)準(zhǔn)是：栽培的植物是直接栽培在地下土壤上還是同地下土壤隔絕。凡是同地下土壤隔絕的栽培方法叫控制栽培法，反之叫自然栽培法或叫非控制栽培法。同地下土壤隔絕就隔絕地下水，對(duì)植物生長(zhǎng)所需要的水由人工控制供給。
栽培技術(shù)的分類(lèi)，能使人們加深理解和掌握新的栽培方法，能使人們盡快轉(zhuǎn)變和更新栽培觀(guān)念，盡快地采用和推廣新的栽培技術(shù)。
控制栽培法，將有土栽培的土壤和無(wú)土栽培的基質(zhì)都當(dāng)作是植物的栽培基質(zhì)�；|(zhì)是植物生長(zhǎng)的空間載體，它能儲(chǔ)存和提供植物生長(zhǎng)所需要的物質(zhì)，植物能在其中正常生長(zhǎng)。
過(guò)去的無(wú)土栽培技術(shù)能有效克服連作障礙。按照控制栽培方法，土壤是栽培基質(zhì)對(duì)基質(zhì)進(jìn)行外理后進(jìn)行栽培人參，就能實(shí)現(xiàn)連作。
人參是反須植物，即人參的須根在生長(zhǎng)過(guò)程中向地面生長(zhǎng)。植物的根生長(zhǎng)方向應(yīng)當(dāng)是向下、向水、向肥。人參的須根向地面生長(zhǎng)，說(shuō)明人參在生長(zhǎng)中根部需要大量的氧。傳統(tǒng)的有土栽培人參，生長(zhǎng)所需要的氧是由土壤中所含有的空氣供給的。在平地栽培，當(dāng)連雨天，土壤濕度增大，空氣含量減少，人參生長(zhǎng)處于缺氧狀態(tài)，生命力降低，產(chǎn)生無(wú)氧呼吸，而且這時(shí)病菌繁殖快，導(dǎo)致中毒爛根或侵染爛根。解決人參這一栽培難題只有采用控制方法進(jìn)行栽培，即隔絕地下水。
新方法栽培人參：
將土壤進(jìn)行處理后，拌入有機(jī)肥——這就是栽培人參的基質(zhì)。在平地或微坡地做長(zhǎng)和寬的作業(yè)方便為準(zhǔn)的長(zhǎng)形床，床一側(cè)高一側(cè)低，床面為斜面，斜面坡度10度左右。在斜面上鋪塑料薄膜隔絕地下水。在薄膜上鋪3 cm厚基質(zhì)，擺上參苗，蓋7cm草或樹(shù)葉——這就栽完了。播子時(shí)，在薄膜上鋪1cm基質(zhì)，撒上參子，蓋4cm基質(zhì)，上面再覆2cm松樹(shù)葉——這就播完子了，由于人參根是順薄膜生長(zhǎng)的幼根長(zhǎng)的不短。管理時(shí)，在斜床高坡一側(cè)順床放一條滴水管，將管連接到水箱，水滴在斜面床高一側(cè)，水順斜面流下，濕潤(rùn)全床，多余自動(dòng)排出。需架棚遮蔭。越冬時(shí)，床面蓋一層薄膜，防止雨水和雪水進(jìn)入床內(nèi)，并將遮蔭簾蓋上，就可以安全越冬。
栽培下茬人參時(shí)，將基質(zhì)中人參須根腐爛產(chǎn)生的毒素分解后，再殺菌，拌入有機(jī)肥，可繼續(xù)使用。
這種栽培人參方法，能在平地連片規(guī)模化、設(shè)施化、專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)人參。栽培人參成本低于毀林栽參，勞動(dòng)強(qiáng)度低，產(chǎn)量高，產(chǎn)品質(zhì)量可達(dá)A級(jí)綠色標(biāo)準(zhǔn)。 |
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