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中藥材規(guī)范化生產(chǎn)的施肥技術(shù)
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肥料是藥用植物生長(zhǎng)中不可缺少的重要物質(zhì)，它對(duì)促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育、提高產(chǎn)量和質(zhì)量起有主要作用，但必須注意合理施肥，不能按以前的傳統(tǒng)或沿用其他農(nóng)作物的施肥方法進(jìn)行套用或?yàn)E施。現(xiàn)根據(jù)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)GAP有關(guān)規(guī)定，歸納以下幾點(diǎn)，供廣大藥農(nóng)在生產(chǎn)時(shí)參考。
一、根據(jù)中藥材的品種特性而施肥
中藥材的品種不同，在其生長(zhǎng)發(fā)育不同階段所需的養(yǎng)分的種類(lèi)、數(shù)量以及對(duì)養(yǎng)分的吸收強(qiáng)度都不相同。一般對(duì)于多年生的，特別是根類(lèi)和地下莖類(lèi)藥用植物，如白芍、大黃、黨參、牛膝、牡丹等，以施用充分腐熟好的有機(jī)肥為主，增施磷鉀肥，配合使用化肥，以滿足整個(gè)生長(zhǎng)周期對(duì)養(yǎng)分的需要。一般全草類(lèi)中藥材可適當(dāng)增施氮肥；花、果實(shí)、種子類(lèi)的中藥材則應(yīng)多施磷、鉀肥。在中藥材不同的生長(zhǎng)階段施肥不同，生育前期，多施氮肥，使用量要少，濃度要低；生長(zhǎng)中期，用量和濃度應(yīng)適當(dāng)增加；生育后期，多用磷、鉀肥，促進(jìn)果實(shí)早熟，種子飽滿。
二、根據(jù)土壤特性而施肥
（1）砂質(zhì)土壤：要重視有機(jī)肥如廄肥、堆肥、綠肥、土雜肥等，摻加粘土，增厚土層，增強(qiáng)其保水保服能力。追肥應(yīng)少量多次施用，避免一次使用過(guò)多且流失。
（2）粘質(zhì)土壤：應(yīng)多施有機(jī)肥，結(jié)合加沙子，施爐灰渣類(lèi)，以疏松土壤，創(chuàng)造透水通氣條件，并將速效性肥料作種肥和早期追肥，以利提苗發(fā)棵。
（3）兩合土壤：此類(lèi)土壤兼有沙土、粘土的優(yōu)點(diǎn)，是多數(shù)中藥材栽培最理想的土壤，施肥以有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥相結(jié)合，根據(jù)栽培品種的各生長(zhǎng)階段需求合理地施用。
三、根據(jù)天氣而施肥
在低溫、干燥的季節(jié)和地區(qū)，最好施用腐熟的有機(jī)肥，以提高地溫和保墑能力，而且肥料要早施、深施，以充分發(fā)揮肥效�；瘜W(xué)氮肥、磷肥和腐熟的有機(jī)肥一起做基肥、種肥和追肥施用，有利于幼苗早發(fā)，生長(zhǎng)健壯。而在高溫、多雨季節(jié)和地區(qū)，肥料分解快，植物分解能力強(qiáng)，故不易施得過(guò)早，追肥應(yīng)量少次多，以減少養(yǎng)分流失。
四、施肥原則
（1）以氮肥為主，磷鉀肥配合施用。
（2）以基肥為主，配合施用追肥和種肥。
（3）以農(nóng)家肥為主，農(nóng)化肥配合施用。在施用農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，使用化肥，能夠取兩種肥之長(zhǎng)補(bǔ)其短，緩急相濟(jì)，不斷提高土壤供肥能力。同時(shí)能提高化學(xué)肥料的利用率，克服單純施用化肥的副作用，以提高中藥材的質(zhì)量。 |
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