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藥材認識
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常用方劑

解表  清熱  溫里
瀉下  消導  祛濕
理氣  理血  補益
固澀  開竅  驅(qū)蟲
鎮(zhèn)潛熄風 祛風濕
止咳化痰平喘


  藥膳食療
附子桂仁羊肉湯 
基本特點 補腎助陽、溫經(jīng)止痛

基本材料 羊肉100克,制附子10克,桂枝10克,益智仁12克,紅棗6粒

[制法]:

1.羊肉洗凈,切塊;附子、桂枝、益智仁、紅棗(去核)分別用清水洗凈、備用。
附苓萸肉狗肉湯 
基本特點 溫補腎陽、納氣歸腎

基本材料 狗肉150克,制附子12克,茯苓30克,山萸肉25克,生姜15克

[制法]:

1.狗肉洗凈、塊塊;附子、茯苓、山萸肉、生姜(去皮)分別用清水洗凈,生姜用刀背
服膏方出現(xiàn)不良反應怎么辦? 
便秘服膏方后出現(xiàn)便秘,首先要停服膏方。如果停用膏方后大便通暢了,說明便秘與膏方有關。繼續(xù)服用時應適當減少膏方的劑量,同時在飲食中增加膳食纖維,多喝水,多吃水果蔬菜,早晨起來喝一杯蜂蜜水,一般就能解決便
風濕性關節(jié)炎食療方 
【來源】:民間藥膳方

【原料】:當歸15克,黃芪25克,薏苡仁50克,紅棗(去核)6枚,蛇肉200克。

【做法】:將當歸、黃芪、薏苡仁、紅棗分別洗凈。蛇肉洗凈,切成小塊。把全部用料放入砂鍋內(nèi),加清水適
肺癌胸疼藥膳方瓜蔞餅 
[原料]瓜蔞200克、面粉600克、白糖75克、清水適量。

[做法]瓜蔞去籽,放在鍋內(nèi),加水少許,加白糖100克,以小火煨熬,拌成餡。另取面粉750克,加水適量經(jīng)發(fā)酵加面堿,揉成面片,把瓜蔞夾在面片中制成面餅,烙
肥胖病的食療方 
方1 蘿卜冬瓜羹

組成:蘿卜、250克,冬瓜250克。

用法:將上述用料洗凈后切成小塊,加入適量的水煮熟后食用。

功效:健脾消食。

主治:肥胖病,體型肥胖,食后腹脹,痰多,少氣懶言,
二仙羊肉湯 
基本特點 調(diào)補沖任

基本材料 羊肉250克,仙茅15克,仙靈脾15克,生姜15克

[制法]:1.羊肉洗凈,切片;仙茅、仙靈脾、生姜分別用清水洗凈,二仙用干凈沙布包好。

2.將以上備用料一齊放入砂煲
二十種堅決不能混吃的食物 
面對美味佳肴,你是否會想到,有些食物是不能混吃的。否則,你非但不能獲得品嘗美味的享受,反而會影響健康,甚至危及生命。專家提醒你,以下這20種食物是堅決不能混吃的。

1.豬肉*菱角——肚子痛

2.
杜仲牛膝豬腰湯 
基本特點 補腎壯陽

基本材料 豬腰2個,杜仲30克,牛膝30克

[制法]:豬腰中間切開,去白色筋膜;杜仲、牛膝分別用清水洗凈,與豬腰一齊放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲至豬腰熟爛,
杜仲參膠鹿肉湯 
基本特點 益氣固腎、止血安胎

基本材料 鹿肉250克,高麗參8克,杜仲30克,阿膠15克

[制法]:

1.鹿肉洗凈,切塊;高麗參切厚片,杜仲用清水洗凈。

2.將鹿肉、高麗參、杜仲一齊放入砂煲
 
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